Speisekarte

Warme Küche

Tagessuppe

siehe Aushang

Tagesgericht

siehe Aushang

Flammkuchen

Elsässer Art (Speck & Zwiebel)
Griechischer Art (Hirtenkäse & Peperoni)
Süß (Äpfel, Rosinen & Zimt)

11,80 €

Flammkuchen Vegan

mit 7 Gemüsesorten (Soja Creme, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Frühlingszwiebeln, Paprika, Rotkraut, Champignons)

14,80 €

Selbstgemachte Käsespätzle

mit Bergkäse und Schmelzzwiebeln

14,80 €

Portion Bratkartoffeln (Beilage)

4,20 €

Kalte Küche

Wurstsalat mit Brot

11,80 €

Elsässer Wurstsalat mit Brot

mit Käse

12,30 €

Badisches Dreierlei

Wurstsalat, Bratkartoffeln, Bibiliskäs
Mit Elsässer Wurstsalat (+ 0,50 €)

15,80 €

Garnierter Wurstsalat

Großer Salatteller mit Wurstsalat

14,80 €

Großer Salatteller

mit Putenstreifen (+ 3,50 €)

14,30 €

Beilagensalat

5,90 €

Feldberger Vesperplatte

Speck, Schinken, Rauchwurst, Bratwurst, Schwarzwurst, Bergkäse & Brot mit Meerrettich
mit Schnaps (+ 2,00 €)

15,80 €

Große Feldberger Vesperplatte

Feldberger Vesperplatte für 2 Personen
mit Schnaps (jeweils + 2,00 €)

21,80 €

Vegetarische Vesperplatte

Bergkäse, Sennkäse, Camembert, Frischkäse, Obazda & Brot mit Feigensenf
mit Schnaps (+ 2,00 €)

18,80 €

Nachtisch

Hausgemachter Kuchen

Käsekuchen & Saisonkuchen
Mit Sahne (+ 0,80 €)

3,80 €

Schwarzwälder Kirschtorte

enthält Kirschwasser

4,80 €

Kalte Getränke

Fürstenberg Pils/Radler 0,3 l

3,20 €

Fürstenberg Pils/Radler 0,4 l

4,10 €

Fürstenberg Pils alkoholfrei 0,33 l

3,20 €

Hefeweizen Alkoholfrei Paulaner 0,5 l

4,40 €

Fürtenberg Hefeweizen, Colaweizen 0,3 l

3,20 €

Fürstenberg Hefeweizen, Colaweizen 0,5 l

4,40 €

Fürstenberg Naturradler 0,33 l

3,20 €

Fürstenberg Naturradler alkoholfrei 0,33 l

3,20 €

Pfaffenweiler Gutedel 0,25 l

4,40 €

Pfaffenweiler Spätburgunder feinherb 0,25 l

4,90 €

Sieferle Rosé feinherb 0,25 l

4,90 €

Weinschorle weiß/rot/rosè 0,25 l

3,70 €

Aperol Spritz

6,90 €

Sommerschorle (Rosé/Tonic)

6,90 €

Quellwasser (still oder mit Gas) 0,2 l

2,00 €

Quellwasser (still oder mit Gas) 0,4 l

3,50 €

Cola/Spezi/Limo (Orange oder Zitrone) 0,2 l

2,40 €

Cola/Spezi/Limo (Orange oder Zitrone) 0,4 l

3,90 €

Cola Zero (Flasche) 0,33 l

3,20 €

Apfelsaftschorle 0,2 l

2,40 €

Apfelsaftschorle 0,4 l

3,90 €

Johannisbeerschorle 0,2 l

2,40 €

Johannisbeerschorle 0,4 l

3,90 €

Holunderschorle 0,2 l

2,40 €

Holunderschorle 0,4 l

3,90 €

Eistee (Flasche) 0,33 l

3,20 €

Almdudler (Flasche) 0,35 l

3,90 €

Schnaps 2 cl

Haselnuss, Kirschwasser, Marille, Obstler, Willi

3,30 €

Schwarzwald Imker 2 cl

Honiglikör, Waldhonig-Schnäpsle

3,50 €

Heiße Getränke

Tee

Schwarz-/Pfefferminz-/Kräuter-/Früchte-/Grüner -/Roiboos Vanille Tee

2,50 €

Kaffee Pott

3,20 €

Kaffee koffeinfrei

3,20 €

Latte Macchiato

3,20 €

Cappuccino / Milchkaffee

wahlweise mit Hafermilch

3,50 €

Espresso

2,80 €

Heiße Schoki

mit Schweizer Schokolade

3,50 €

Heiße Schoki mit Rum

5,20 €

Jagertee

5,20 €

Pharisäer

5,50 €

Tee mit Rum

4,50 €

Bei uns ist Kartenzahlung möglich.

Regionale Produkte

Unser Brot und unsere Kuchen werden mit viel Liebe selbst gebacken.
Und für unsere Hüttenspezialitäten verwenden wir viele regionale Produkte wie:

Fleisch & Wurst

Metzgerei Krone, Schönau

Eier

Hansmüllerhof, 79252 Stegen

Bier

Fürstenberg Brauerei, Donaueschingen

Apfelsaft & Eis

Ruhbauernhof, Kirchzarten

Gemüse

Peter Blessing, Villingen